
第一章 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與研究方法
第一節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
第二節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般方法
第二章 烴
第一節(jié) 烷烴
第二節(jié) 烯烴炔烴
第三節(jié) 芳香烴
第三章 烴的衍生物
第一節(jié) 鹵代烴
第二節(jié) 醇酚
第三節(jié) 醛酮
第四節(jié) 羧酸羧酸衍生物
第五節(jié) 有機(jī)合成
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)1 乙酸乙酯的制備與性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)2 有機(jī)化合物中常見官能團(tuán)的檢驗(yàn)
第四章 生物大分子
第一節(jié) 糖類
第二節(jié) 蛋白質(zhì)
第三節(jié) 核酸
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)3 糖類的性質(zhì)
第五章 合成高分子
第一節(jié) 合成高分子的基本方法
第二節(jié) 高分子材料
附錄 名詞索引
元素周期表